Opis
Naleśniki ziołowe to aroomatyczne danie śniadaniowe z własnymi ziołami, idealne na śniadanie lub lekką kolację.
Przygotowanie
- Przesiać mąkę pszenną do miski.
- Dodać mleko, jajka, sól i pieprz.
- Posiekać świeże zioła (trybula, pietruszka, koperek).
- Dodać posiekaną zielenę do ciasta.
- Wymieszać miotełką na jednolite, gładkie ciasto.
- Rozgrzać masło na patelni na średnim ogniu.
- Wlać porcję ciasta na patelni i smażyć około 1-2 minut.
- Gdy spód będzie złoty, odwrócić naleśnik.
- Smażyć drugą stronę około 1 minuty.
- Naleśniki powinny być na złotym kolorze z obu stron.
- Układać na talerzu i podawać na ciepło.