A dzis ugotuje...Naleśniki zapiekane z jajkiem, groszkiem zielonym i majonezem ;)

Skladniki

• sól do smaku
• ser żółty 100 (tarty)
• groszek konserwowy 100 g
• majonez tradycyjny 100 g
• naleśniki 6 sztuk
• jajko ugotowane na twardo 3 sztuki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Naleśniki z nadzieniem z jajek na twardo, groszku konserwowego i majonezu, zapiekane z serem żółtym. Proste i sycące danie na szybki obiad.

Przygotowanie

1. Usmażyć naleśniki według ulubionego przepisu (lub użyć gotowych).
2. Jajka ugotowane na twardo pokroić w ósemki.
3. Groszek konserwowy dokładnie odcedzić z zalewy.
4. W misce wymieszać pokrojone jajka, osączony groszek, majonez i 3/4 tartego sera żółtego.
5. Doprawić solą do smaku.
6. Na każdy naleśnik nałożyć porcję nadzienia i zawinąć.
7. Ułożyć naleśniki na blasze lub w naczyniu żaroodpornym.
8. Posypać pozostałym tartym serem żółtym.
9. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 150 stopni przez 10-12 minut, aż ser się roztopi.