A dzis ugotuje...Naleśniki z warzywami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól
  • olej 3 łyżki
  • jajko 3 szt.
  • pomidory 2 szt.
  • Nadzienie:
  • żółta i czerwona papryka
  • 14 dag mąki
  • 200 ml śmietany kremówki 36%

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Naleśniki z warzywami to delikatne placki z nadzieniem z kolorowej papryki, pomidorów i żółtego sera, zapiekane w śmietanie w 180°C.

Przygotowanie

  1. Do miski wsyp mąkę (14 dag), wbij 3 jajka, dodaj olej (3 łyżki), szczyptę soli i całość zmielksuj mikserem na gładkie ciasto naleśnikowe.
  2. Na rozgrzanej patelni smaż cienkie naleśniki z obu stron. Odłóż na talerz.
  3. Przygotuj nadzienie: w małym garnku podgrzej śmietatę kremówkę (200 ml). Dodaj pokrojone w paski żółtą i czerwoną paprykę, pokrojone pomidory (2 szt.) oraz bazylie do smaku. Dokładnie wymieszaj.
  4. Na każdy naleśnik nałóż porcję nadzienia i zwiń w rulonik.
  5. Naleśniki ułóż w natluszczonej formie do zapiekania. Oblej resztą śmietany i zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10 minut.