Opis
Naleśniki z Warzywami to sycące śniadanie w stylu kuchni polskiej. Połączenie delikatnych placków z aromatycznym, sezonowym farszem na bazie warzyw i grzybów. Idealne na szybkie i pełne smaku śniadanie.
Przygotowanie
- Zrób ciasto z jajek, wody i mąki, a następnie usmaż 5 naleśników.
- Pociąć jeden naleśnik na cienkie paseczki.
- Grzyby namoczyć uprzednio w gorącej wodzie i pokroić na cienkie plastry.
- W woku podgrzej łyżkę oleju, dodaj czosnek i imbir.
- Wrzuć wszystkie warzywa, grzyby i smaż przez 4 minuty.
- Wlej sos sojowy i ocet, a następnie duś przez minutę do farszu.
- Dodaj paseczki naleśników do farszu.
- Nałożyć farsz na naleśniki i zwinąć.