Opis
Delikatne naleśniki smarowane owocowym jogurtem i nadziewane świeżymi malinami to szybki i lekki deser lub śniadanie. Podaje się je z bitą śmieraną dla dodatkowej słodyczy.
Przygotowanie
- Do miski wsypać 1 szklankę mąki, dodać 2 jajka i 1 szklankę mleka. Wymieszać dokładnie aż do uzyskania gładkiego ciasta bez grudek.
- Na patelni rozgrzać odrobinę oleju. Smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor.
- Każdy gotowy naleśnik posmarować równomiernie jogurtem owocowym.
- Na środku każdego naleśnika ułożyć łyżkę świeżych malin.
- Zwinąć naleśniki w trójkąt.
- Udekorować bitą śmieraną przed podaniem.