Opis
Delikatne naleśniki nadziane kremowym serkiem Danio i polane rozpuszczoną czekoladą -- szybki i pyszny deser na słodko.
Przygotowanie
- Jajka roztrzepać w misce z połową litra mleka.
- Dodać pół litra wody, mąkę pszenną, szczyptę soli i odrobinę cukru.
- Całość dokładnie wymieszać trzepaczką lub mikserem, aż ciasto będzie gładkie.
- Na rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu smażyć cienkie naleśniki z obu stron na złoty kolor.
- Gotowe naleśniki wysmarować serkiem Danio (najlepiej waniliowym).
- Zwinąć naleśniki w ruloniki.
- Pół tabliczki czekolady rozpuścić w małym garnuszku na wolnym ogniu.
- Zwinięte naleśniki polać rozpuszczoną czekoladą i podawać.