Skladniki
- cukru 1 szklanki
- masła 2 łyżki
- rodzynek 20 dag
- banan 2 sztuki
- cukru waniliowego 1 opakowanie
- pomarańczy 2 sztuki
- białego sera 30 dag
- gotowych naleśników 6 sztuk
- lub sosu czekoladowego polewy
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Naleśniki nadziane kremowym białym serem z rodzynkami i pomarańczami, podsmażone na maśle i podane z kawałkami banana oraz sosem czekoladowym. Słodki i elegancki deser dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Biały ser utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym na gładką masę. Opcjonalnie dodaj łyżkę śmietany, aby masa była bardziej kremowa.
- Rodzynki opłucz pod ciepłą wodą i odsącz.
- Pomarańcze obierz i pokrój na małe kawałki. Kilka kawałków odłóż do dekoracji. Pozostałe dodaj do masy serowej razem z rodzynkami i dokładnie wymieszaj.
- Banany obierz i pokrój w plastry grubości około 0,5 cm.
- Na rozgrzanej patelni roztop 1 łyżkę masła i podsmaż plastry banana przez 1–2 minuty z każdej strony, aż lekko się zarumienią.
- Na każdy naleśnik nakładaj porcję masy serowej z owocami i zwijaj w rulonik.
- Na tej samej patelni roztop pozostałe masło i obsmaż ruloniki naleśnikowe z obu stron na złoty kolor.
- Gotowe naleśniki ułóż na talerzu, obłóż podsmażonymi bananami i polej sosem czekoladowym lub polewą czekoladową.
- Udekoruj odłożonymi kawałkami pomarańczy.