A dzis ugotuje...Naleśniki z nadzieniem z miesa ;)

Skladniki

• cebula 1 szt
• męso mielone kg
• kolorowe papryki 2 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Naleśniki z mięsnym farszem to klasyczne danie polskie, sytu i pyszne, idealne na obiad rodzinny lub imprezę.

Przygotowanie

1. Przygotuj naleśniki wg ulubionego przepisu bez dodawania cukru (zwykłe, słone).
2. Pokrój cebulę na drobne kostekę.
3. Zeszklić cebulę na patelni z odrobiną oleju przez 3-4 minuty.
4. Dodaj męso mielone i podsmażaj, mieszając, przez 5-7 minut aż mięso się przesmży.
5. Usun z patelni wszelkie skupiska mięsa aby farsz był jednolity.
6. Pokrój kolorowe papryki na drobne kosteczki.
7. Dodaj papryki do mięsa i smażaj jeszcze 2-3 minuty.
8. Dopraw farsz solą i pieprzem do smaku.
9. Ostudz farsz przed układaniem na naleśniki.
10. Na każdy naleśnik rozłóż 2-3 łyżki farszу i zwijaj w rulon od jednego końca.
11. Ułóż rolady z naleśnikami na blasze wysmarowanej tłuszczem.
12. Posyp naleśniki startym serem żółtym.
13. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 15-20 minut do uzyskania złotego koloru.