Opis
Naleśniki z domowym kremem budyniowo-maślanym z dodatkiem świeżych malin, zwinięte w apetyczne rulony.
Przygotowanie
- Budyń śmietankowy ugotuj według przepisu na opakowaniu, używając 500 ml mleka. Dokładnie mieszaj, aby nie powstały grudki.
- Ugotowany budyń odstaw do całkowitego ostygnięcia — możesz przykryć go folią dotykającą powierzchni, aby nie utworzył się kożuch.
- Ostudzony budyń przełóż do miski i zmiksuj mikserem razem z masłem (100 g, w temperaturze pokojowej) na gładki, puszysty krem.
- Dodaj świeże maliny (300 g) i delikatnie wymieszaj łyżką, pozostawiając część owoców w większych kawałkach.
- Każdy naleśnik posmaruj obficie malinowym kremem i zwiń w rulon.
- Gotowe naleśniki podawaj od razu lub schłodź w lodówce.