A dzis ugotuje...Naleśniki z lodami ;)

Skladniki

• jajko 2 sztuki
• mąka pszenna 20 dag
• lody waniliowe

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Delikatne naleśniki zwijane z lodami śmietankowymi w środku, podawane z bitą śmietaną — szybki i efektowny deser dla całej rodziny.

Przygotowanie

1. W dużej misce roztrzepać 2 jajka z 0,5 litra mleka.
2. Dolać 0,5 litra wody, wsypać mąkę, szczyptę soli i odrobinę cukru. Wymieszać trzepaczką do gładkiego ciasta bez grudek.
3. Patelnę rozgrzać na średnim ogniu i natluścić odrobiną tłuszczu. Smażyć cienkie naleśniki z obu stron na jasnozłoty kolor.
4. Usmalone naleśniki ostudzić do temperatury pokojowej.
5. Na każdy naleśnik nałożyć gałkę lub pasmo lodów śmietankowych i zwinąć w ruloniki.
6. Podać z bitą śmietaną.