Opis
Naleśniki z domowym nadzieniem z tartych jabłek duszonych z cukrem, złożone w koperty. Klasyczny polski deser, idealny na podwieczorek.
Przygotowanie
- Jabłka obierz ze skórki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Do rondelka wlej 4 łyżki wody, dodaj 10 dag cukru i podgrzewaj, mieszając, aż cukier się rozpuści.
- Dodaj starte jabłka do rondelka i smaż na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż jabłka zmiękną i lekko się zeszklą.
- Na każdy naleśnik nałóż porcję jabłkowego nadzienia.
- Złóż naleśniki w koperty, zaginając brzegi do środka.
- Podawaj ciepłe lub na zimno.