Skladniki
- cynamon
- jajko
- cukier puder
- woda 1 szklanki
- mleko 1 Szklanka
- mąka 1 Szklanka
- cukier waniliowy
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Delikatne naleśniki z farszem z podsmażonych jabłek z cynamonem, oprószone cukrem pudrem. Prosty i pyszny deser lub kolacja dla całej rodziny.
Przygotowanie
- W misce wymieszać mąkę z cukrem waniliowym. Dodać jajko, mleko i wodę, a następnie wymieszać trzepaczką lub mikserem na gładkie ciasto naleśnikowe bez grudek.
- Rozgrzać patelnię z niewielką ilością oleju lub masła i smażyć cienkie naleśniki z obu stron na złoty kolor. Odłożyć na talerz.
- Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę.
- Na patelni rozgrzać masło i podsmażyć jabłka, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną. Oprószyć je cynamonem.
- Ostudzić farsz jabłkowy, a następnie nakładać go na naleśniki i zwijać w ruloniki.
- Przed podaniem oprószyć naleśniki cukrem pudrem lub podawać z kleksem bitej śmietany.