A dzis ugotuje...Naleśniki z farszem ruskim ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Naleśniki z farszem ruskim

Skladniki

  • biały ser 20 dag
  • naleśniki 10

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Tradycyjne naleśniki z farszem ruskim z sera i ziemniaka to polskie serce kuchni. Miekkie, sycyjące i pełne domowych smaków.

Przygotowanie

  1. Ziemniak obrać, opłukać i ugotować w osolonej wodzie przez 15-20 minut do miekkości
  2. Gorący ziemniak rozetrzec przy pomocy prasy lub widelca
  3. Cebulę obrać i posiekac drobno
  4. Rozgrzać 1 łyżkę oleju
  5. Podsmazyć cebulę przez 2-3 minuty
  6. Pokruszę ser wymieszać z ziemniakiem
  7. Dodać smzaną cebulę i oregano
  8. Doprawić pieprzem i solą
  9. Naleśniki smarować przygotowanym farszem
  10. Składać naleśniki w kopete
  11. Obsmażyć na pozostałym oleju i maśle na złoty kolor przez 3-4 minuty z każdej strony