Opis
Klasyczne, fit naleśniki z dzemem i świeżymi owocami, które idealnie pasują do kuchni polskiej. To szybki i sycący deser lub śniadanie, które możesz udekorować ulubionymi sezonowymi jagodami czy truskawkami.
Przygotowanie
- Wymieszaj mleko z wodą.
- W osobnym naczyniu rozmieszaj całe jaja, dodaj stopniowo mąkę i mieszankę mleko-woda, posól i dodaj łyżeczkę cukru. Cały czas miksuj.
- Rozgrzej tłuszcz na patelni i wlej przygotowaną masę.
- Smaż naleśniki na równomiernym, wolnym ogniu, uważając, aby nie były zbyt grube.
- Gdy ciasto nalesnikowe się zetnie, obróć łopatką na drugą stronę.
- Układaj usmażone naleśniki na talerzu.
- Namów do każdego naleśnika dżem i przewłóż go na pół, a następnie jeszcze raz na pół.
- Przyozdób świeżymi owocami i dżemem.