A dzis ugotuje...Naleśniki z bananem - podsmażane ;)

Skladniki

• olej 2 łyżki
• jajko 1 szt
• mąka pszenna 3 szklanki
• miód 1 łyżka
• masło roślinne 1 łyżka
• mąka pszenna razowa szklanki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Puszystne naleśniki z bananem, lekko przyrumienione w miodzie i maśle. Idealny pomysł na śniadanie lub podwieczorek.

Przygotowanie

1. Przesiej mąkę do miski.
2. Wbij jajko i wlej olej.
3. Rozcieńcz wodą mineralną, dokładnie mieszając, aż powstanie gładkie ciasto konsystencji śmietany.
4. Usmażyć naleśniki na patelni.
5. Banany przekroić wzdłuż na połowy.
6. Położyć banany na dwóch naleśnikach, posypać cynamonem.
7. Zrolować każdy naleśnik tak, aby powstał jeden duży naleśnik z bananem.
8. Na patelni rozpuścić łyżkę miodu i dodać łyżkę masła.
9. Smażyć naleśniki z obydwu stron przez około 2-3 minuty, uważając aby się nie rozpadły.
10. Podawać gorące.