Opis
Klasyczne naleśniki z dodatkiem proszku do pieczenia i olejku waniliowego. Puszyste i lekkie, idealne z dowolnym nadzieniem.
Przygotowanie
- Do miski wbić 4 jajka, dodać 2 szklanki mąki, 2 szklanki mleka, 2 łyżki cukru i 1-2 łyżeczki proszku do pieczenia.
- Dodać kilka kropel olejku waniliowego.
- Wszystko dokładnie wymieszać mikserem na gładkie ciasto bez grudek.
- Patelnię rozgrzać i nasmarować cienką warstwą oleju.
- Nabierać ciasto chochlą, wlewać na patelnię i smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor.