A dzis ugotuje...Naleśniki - ciasto na wodzie gazowanej ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Naleśniki - ciasto na wodzie gazowanej

Skladniki

  • sół do smaku
  • jajko 2 sztuki
  • mąka 1 szklanka
  • woda gazowana 2 szklanki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Pulchne i delikatne naleśniki na wodzie gazowanej - podstawowy przepis na ciasto naleśnikowe idealne do każdego nadzienia.

Przygotowanie

  1. Do miski wsyp mąkę i szczyptę soli.
  2. Dodaj jajka i połowę wody gazowanej. Wymieszaj trzepaczką lub mikserem, aż ciasto będzie bez grudek.
  3. Wlej resztę wody gazowanej i wymieszaj. Jeśli ciasto jest za gęste, dodaj więcej wody.
  4. Odstąw ciasto na ok. 30 minut (można przygotować kilka godzin wcześniej).
  5. Patelnię lekko natłuścij i mocno rozgrzej. Wylej chochelę ciasta i rozproważ po dnie.
  6. Smaż naleśnik ok. 1-2 minuty z każdej strony, aż będzie złocisty. Podawaj z ulubionym nadzieniem.