Skladniki
- jajko 3 szt.
- mięso mielone 1 kg
- Bułka tarta klasyczna Prymat 6 łyżek
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klops Haneczki to soczyste, pieczone w 200°C przez godzinę danie z mielonego mięsa zawinięte w folię aluminiową z nadzieniem ze śliwek lub innych dodatków.
Przygotowanie
- W dużej misce wymieszaj 1 kg mięsa mielonego z 3 jajkami, 6 łyżkami bułki tartej i przyprawami (sól, pieprz) do smaku - wyrabiaj masę, aż będzie jednolita.
- Masę mięsną rozłóż na blacie w kształt prostokąta.
- Na środku ułóż śliwki kalifornijskie (lub jajka ugotowane na twardo, podsmażone pieczarki albo cienkie parówki).
- Zwiń masę w rulon, szczelnie zawijając nadzienie.
- Owiń rulon folią aluminiową i dokładnie zakręć końce.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 1 godzinę.
- Po upieczeniu ostudź, pokrój w plastry i podawaj na zimno lub jako danie obiadowe z sosem.