Opis
Najprostsza pizza w stylu kuchni polskiej – idealna na kolację. To szybkie i aromatyczne danie, które zaskakuje prostotą przygotowania.
Przygotowanie
- Przesiej mąkę, dodaj pozostałe składniki i zagnieć gładkie ciasto. Zawiń ciasto w folię i odstaw na 30 min.
- Przekrój ciasto na pół. Każda część rozwałkuj na placek o grubości 5-7 mm i przełóż na wysmarowane masłem tortownice, zawijając brzegi ciasta do góry.
- Posmaruj placki oliwą.
- Układaj na plackach pokrojone w plasterki pomidory i mozzarellę, a następnie posyp pieprzem. Ułóż na wierzchu oliwki oraz obrany i pokrojony w plasterki czosnek.
- Posyp pizzę parmezanem i majerankiem, skrop oliwą, i piecz w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.