Opis
Najłatwiejsze ciasto w stylu polskim, idealne na deser. Ciasto przygotowuje się na bazie mąki, jogurtu oraz świeżych owoców, które nadać będą wyjątkowy aromat i kolor. Podawaj po upieczeniu, posypane cukrem pudrem.
Przygotowanie
- Wsyp do makutry mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
- Do makutry wbij jajka, wlej śmietanę, jogurt a także ostudzoną margarynę.
- Wyrobij ciasto ręką, aż uzyskasz gładką masę.
- Wylej masę na wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą blaszkę (25x40 cm).
- Na wierzchu ciasta rozłóż rozdrobniony rabarbar i ułóż maliny (lub inne dowolne owoce).
- Wstaw do piekarnika i piecz w 180 stopniach (termoobieg) przez około 45 minut.
- Po upieczeniu, jeszcze ciepłe, oprósz cukrem pudrem.