Skladniki
- oregano
- pomidorki koktajlowe
- małe kulki mozzarelli
- troche fety
- kilka suszonych pomidorów z zalewy
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Nadziewane pomidorki koktajlowe to elegancka przekąska w stylu włoskim, w której jedne kryją masę z suszonych pomidorów, mozzarelli i fety, a inne – delikatne kulki mozzarelli z bazydią.
Przygotowanie
- Pomidorki koktajlowe umyj i osuś. Odetnij wieczka i wyżłób środek małą łyżeczką.
- Suszone pomidory z zalewy drobno posiekaj.
- Fetę rozgnieć widelcem. Mozzarellę pokroj w małą kostkę.
- Polowę pomidorków napełnij mieszaniną suszonych pomidorów, mozzarelli i fety. Dopraw oregano i pieprzem.
- Pozostałe pomidorki napełnij małymi kulkami mozzarelli i liścikiem świeżej bazylii.
- Wszystkie nadziane pomidorki skąp oliwą z oliwek przed podaniem.