Opis
Efektowna przekąska na zimno: cytryny nadziane kremowym farszem z tuńczyka i twarożku śniadaniowego z dymką i natką pietruszki.
Przygotowanie
- Cytryny dokładnie wyszoruj pod bieżącą wodą, a następnie sparzaż wrzatkiem.
- Odetnij górne i dolne części cytryn, a środki ostrożnie wydrąż łyżką lub specjalnym nożykiem — zachowaj wydrążony miąższ.
- Tuńczyka odsacz z zalewy. W misce zmiksuj go razem z twarożkiem śniadaniowym na jednolity farsz.
- Dodaj drobno posiekaną dymkę ze szczypiorkiem oraz natkę pietruszki.
- Dopów solą i pieprzem do smaku, a następnie polej odrobiną soku z wydrążonego miążzszu cytrynowego.
- Gotowym farszem napełnij wydrążone cytryny. Podawaj od razu lub schłodzone.