Skladniki
- cebula 1 szt
- woda 150 ml
- boczek wędzony 600 g
- pieczarki 400 g
- Czosnek suszony Prymat 1 łyżeczki
- makaron świderki 500 g
- pieprz kolorowy 1 łyżeczki
- koperek posiekany
- Kucharek SMAK LATA 1 łyżeczka
- mrożona mieszanka chińska 500 g
- Mój przepis na danie chińskie Prymat 1 łyżka
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Makaron świderki z wędzonym boczkiem, pieczarkami i mrożoną mieszanką chińską — szybkie, syczące danie jednogarnkowe z wyrazistymi, orientalnymi przyprawami.
Przygotowanie
- Makaron świderki ugotuj według instrukcji na opakowaniu w osolonej wodzie, odcedz.
- Boczek wędzony pokroj w kawałki i wrzuc na sucha patelnię lub z minimalną ilością tłuszczu. Podsmaż, aż się lekko zarumieni.
- Dodaj pokrojoną cebulę i podsmaż razem z boczkiem przez około 3 minuty.
- Dodaj pokrojone pieczarki (400 g), mrożoną mieszankę chińską (500 g), suszony czosnek, pieprz kolorowy, przyprawa Kucharek, przyprawa do dań chińskich Prymat. Wymieszaj całość.
- Podlej wodą (150 ml) i dusz pod przykryciem przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
- Pod koniec dodaj posiekany koperek i wymieszaj.
- Makaron przełóż na talerze, na wierzch nałóż gorącą mieszankę warzywno-mięsną.