Skladniki
- jogurt bałkański
- makaron muszle opakowania
- sczypiorek, koperek
- jajko ugotowane na twardo 4 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Fantazyjne śniadanie wakacyjne z makaronu muszle nadzianego pastA jajeczną ze szczypiorkiem i koperkiem, przyozdobionego kolorowymi warzywami. Lekka i efektowna propozycja, która spodoba się również dzieciom.
Przygotowanie
- Makaron muszle ugotować w osolonej wrzącej wodzie na miękko zgodnie z instrukcją na opakowaniu, następnie odcedzić i ostudzić.
- Jajka ugotowane na twardo obrać i drobno posiekac lub rozgnieść widelcem.
- Szczypiorek i koperek drobno posiekac.
- Połączyć posiekane jajka ze szczypiorkiem, koperkiem i odrobiną jogurtu bałkańskiego. Doprawiać solą i pieprzem.
- Każdą ugotowana muszlę nadziewac łyżeczką pasty jajecznej.
- Przyozdobiać muszle cienkimi plasterkami rzodkiewki, kawałeczkami ogórka i świeżej papryki.
- Ułożyć na talerzu i podać od razu.