Opis
Makaron wielkie muszelki nadziewane farszem z tuńczyka, kukurydzy, ogórków konserwowych i majonezu, posypane świeżą natką pietruszki. Efektowna i szybka przekaska lub lekki obiad.
Przygotowanie
- Makaron wielkie muszelki ugotuj na półtwardo (al dente) zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i ostudź.
- Cebulę i ogórki konserwowe (4 sztuki) pokroj w drobna kosteczkę.
- Kukurydzę z puszki odcedź.
- Tuńczyka z puszki odcedź z zalewy.
- Cebulę, ogórki, kukurydzę i tuńczyka połącz razem, dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Dodaj majonez i dokładnie wymieśaj, aby powstał farsz.
- Każdą muszelkę napełnij farszem i posyp posiekaną natką pietruszki.