A dzis ugotuje...Muszelki z kuchenki ;)

Skladniki

• jajko 2
• ryż 2 woreczki
• mielone mięso kg
• cebula biała 1 szt
• makaron muszelki 1 op
• ŚMIETANA30% 250 ml
• Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 1 op

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Zapiekane muszelki makaronowe nadziewane farszem z mięsa mielonego i ryżu, polane sosem śmietanowo-jajecznym i rumiano upieczone w piekarniku.

Przygotowanie

1. Ugotować makaron muszelki al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzić i odstawić.
2. Ugotować ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odcedzić.
3. Cebulę obrać i drobno pokroić.
4. Mięso mielone przyprawić przyprawą do mięsa mielonego, dodać pokrojoną cebulę i zrumienić na patelni.
5. Połączyć zrumienione mięso z ugotowanym ryżem i cebulą, dokładnie wymieszać.
6. Każdą muszelkę makaronową nadziewać przygotowanym farszem mięsno-ryżowym.
7. Nadziewane muszelki ułożyć w naczyniu do zapiekania.
8. W miseczce rozbełtać jajka ze śmietaną 30% i polać muszelki tym sosem.
9. Piec w piekarniku nagrzanym do 180-190°C przez około 40-55 minut, aż wierzch się zarumieni.
10. Podawać gorące prosto z pieca.