Opis
Pyszne danie z kategorii warzyw, polegające na miękkim makaronie muszelkowym, który łączy się z aksamitnym, orientalnym sosem warzywnym. Idealne połączenie smaków, które nadaje muszelkom charakterystyczną nutę smaku.
Przygotowanie
- Gotuj makaron muszelki zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź go, polej zimną wodą i odstaw.
- Wrzuć warzywa na rozgrzaną patelnię. Zalewaj odrobiną wody, przykryj i duś chwilę.
- Dodaj kostki rosołowe, masło oraz wszystkie przyprawy do warzyw.
- Gdy warzywa zmiękną, zagęść sos, mieszając śmietanę z mąką. Dodaj mieszankę chińską i przyprawę orientalną, a następnie wlej śmietanę i gotuj, ciągle mieszając przez chwilę.
- Przypraw danie odrobiną sosu sojowego i dokładnie wymieszaj z makaronem.