A dzis ugotuje...Mus z zielonego groszku ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12045) jajko (9687) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4595) olej (4519) śmietana (4413) czosnek (4142)
Mus z zielonego groszku

Skladniki

  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • marchew 1 szt duża
  • bulion warzywny 1 kostka
  • parmezan starty 10 dag
  • mrożony zielony groszek 1 op

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczny mus z zielonego groszku, danie z kuchni polskiej, idealne jako sezonowe dodatki do białego mięsa. Podawaj z posypanym parmezanem.

Przygotowanie

  1. Obierz, umyj i pokrój marchew w kostkę. Wrzuć ją razem z mrożonym zielonym groszkiem do rondelka.
  2. Dodaj kostkę bulionową i wlej 2 szklanki wody. Gotuj do miękkości.
  3. Zmiksuj całość. Dodaj połowę startego parmezanu, dopraw solą i pieprzem.
  4. Przekładaj mus do salaterki i odstaw do wystygnięcia. Podawaj z białym mięsem, posypując resztą startego parmezanu.