Opis
Fitowy mus z truskawek w stylu polskim. Idealny na szybką, lekko słodką przekąskę lub deser. Połączenie świeżych truskawek z delikatną śmietaną i cukrem pudrem smakuje obłędnie.
Przygotowanie
- Umyj truskawki i usuń szypułki. Wyłóż je na sitko i przepłucz ponownie pod bieżącą wodą.
- Odsączone truskawki przełóż do pojemnika (najlepiej do blendera) lub do miski. Posyp je cukrem pudrem i miksuj blenderem, aż powstanie mus.
- Wlej przygotowany mus do szklaneczek, pucharków lub salaterek.
- Śmietanę dokładnie wymieszaj z cukrem pudrem. Delikatnie wlej tę mieszankę do każdego naczynia z musem, upewniając się, że jej większość wchodzi do środka.