A dzis ugotuje...Mus jagodowy ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • cukier 1 szklanki
  • białko 3
  • jagody 50 dag
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Fitowy mus jagodowy w stylu kuchni polskiej. Idealne, lekkie desery na bazie świeżych jagód, doskonałe na świąteczne spotkania lub jako zdrowy deser po obiedzie.

Przygotowanie

  1. Opłucz jagody i zmiksuj je z połową cukru.
  2. Namocz żelatynę wieprzową w 3 łyżkach zimnej wody. Podgrzej ją, ostudź, a następnie wymieszaj ze zmiksowanymi jagodami.
  3. Ubij białka z resztą cukru na sztywną pianę. Kontynuuj ubijanie, porcjami dodając pianę do masy jagodowej.