Opis
Szybki i aksamitny mus czekoladowy z bitą śmietaną i posiekanymi orzechami włoskimi — elegancki deser w 15 minut.
Przygotowanie
- Do miseczki wsyp 3 łyżki czekolady w proszku i zalej ją gorącą wodą. Dokładnie wymieszaj, aż proszek się całkowicie rozpuści.
- Odłóż masę czekoladową do ostygnięcia — powinna być zupełnie zimna przed kolejnym krokiem.
- Ostudzoną masę czekoladową wymieszaj delikatnie z 1 szklanką bitej śmietany. Jeśli potrzebujesz, dosłódź cukrem pudrem do smaku.
- Przełóż mus do dwóch pucharków lub miseczek.
- Orzechy włoskie grubo posiekaj i posyp nimi wierzch musu.
- Opcjonalnie zetrzyj na tarce odrobinę czekolady i posyp nią wierzch każdej porcji.
- Podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez 30 minut przed podaniem.