Opis
Szybki murzynek czekoladowy z kakao, cynamonem i śmietanką, przygotowywany przez wymieszanie wszystkich składników i upieczenie w piekarniku. Wilgotne i aromatyczne ciasto gotowe w godzinę.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
- Natluśzcz formę do pieczenia masłem i posyp bułką tartą.
- Do dużej miski wsyp mąkę, cukier, cukier waniliowy, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i cynamon. Wymieśaj suche składniki.
- Dodaj jaja, miod i śmietankę 12%. Mieszaj do uzysakania jednolitej masy bez grudek.
- Przełóż masę do przygotowanej formy i równo roześrzyj.
- Piecz w 180 stopniach przez 30-45 minut. Po 30 minutach sprawdz patyczkiem — jeśli wychołdzi suchy, ciasto jest gotowe.
- Ostudz przed pokrojeniem.