A dzis ugotuje...Mortadela z serem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Mortadela z serem

Skladniki

  • jajko 2 do panierki
  • Czosnek suszony Prymat 1 łyżeczka
  • ser żółty 10 dkg
  • mortadela 25 dkg

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Mortadela z serem to apetyczna przekąska – plastry mortadeli z kieszonką pełną roztopionego sera żółtego, panierowane i smażone.

Przygotowanie

  1. Mortadelę (25 dkg) pokroj na kawałki grubości ok. 2 cm.
  2. W każdym kawałku zrób kieszonke nożem.
  3. W kieszonki włóż kawałki sera żółtego (10 dkg).
  4. Jajka (2 sztuki) rozkróć w misce, dodaj czosnek suszony (1 łyżeczka) i wymieszaj.
  5. Panieruj kawałki mortadeli w jajku, a następnie w bułce tartej.
  6. Smaż na oleju z obu stron na złoty kolor, aż ser się rozpuszcz.