Opis
Delikatny deser z połówek moreli ukrytych w puszystym kremie z serka homogenizowanego z sokiem malinowym i cytrynym. Lekki i odświeżający, podawany w pucharach z dżemem malinowym i melisową dekoracją.
Przygotowanie
- Morele umyj, przekroj na połówki i usuń pestki.
- W misce połącz serek homogenizowany z gostym sokiem malinowym i łyżeczką soku z cytryny.
- Ubij masę trzepaczką na puszystą, jednolitą konsystencję.
- Na dnie pucharku rozmieść część kremu serowego.
- Na kremie ułóż połówki moreli. W miejsce po pestce nałóż łyżeczkę dżemu malinowego.
- Przykryj pozostałym kremem serowym. Schłódź w lodówce przez co najmniej 10 minut.
- Przed podaniem udekoruj listkami świeżej melisy.