Opis
Elegancki letni deser z świeżych moreli układanych na puszystym kremie z serka homogenizowanego i soku malinowego, z konfiturami malinowymi w srodku.
Przygotowanie
- Z moreli wyciągnij pestki i przetnij je na połówki.
- Serek homogenizowany połącz z cukrem pudrem, sokiem malinowym i 1 łyżką soku z cytryny.
- Ubij całość na puszystą, jednolita masę.
- Na dnie pucharku rozkładaj część kremu.
- Ułóż połówki moreli, a w zagłębieniu po pestce umieść konfitury malinowe.
- Przykryj powstałą kompozycję resztą kremu.
- Schłód deser w lodówce przez około 10 minut przed podaniem.