A dzis ugotuje...Moje własne spaghetti ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • przyprawy
  • bazylia świeża
  • makaron spagetti
  • 4 cebule
  • 4 pomidory
  • 1 kg mielonego mięsa

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Domowe spaghetti z sosem bolońskim z mielonego mięsa, świeżych pomidorów i cebuli, podane z tartym serem i świeżą bazylią.

Przygotowanie

  1. Mięso mielone wyłożyć na rozgrzaną patelnię, podlać oliwą i smażyć około 15 minut, mieszając co jakiś czas.
  2. W trakcie smażenia mięsa obrać cebulę i pokroić ją w piórka.
  3. Dodać cebulę do mięsa i podlać około pół szklanki wody.
  4. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w ćwiartki i dodać do mięsa z cebulą.
  5. Całość dusić pod przykryciem jeszcze około 20 minut na małym ogniu, doprawiając ulubionymi przyprawami.
  6. W międzyczasie ugotować makaron spaghetti według instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzić.
  7. Makaron wyłożyć na talerze, polać sosem mięsno-pomidorowym.
  8. Posypać tartym ostrym serem i udekorować świeżą bazylią.