A dzis ugotuje...Moje domowe Tzatziki ;)

Skladniki

• ogórek 1 sztuka
• sól
• sok z cytryny
• czosnek 2 ząbki
• serek homogenizowany 20 (naturalny)
• koperek posiekany 1 łyżeczka

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Domowe tzatziki na bazie serka homogenizowanego z świeżym ogórkiem, czosnkiem i koperkiem — lekki, odświeżający sos lub dip w greckim stylu.

Przygotowanie

1. Umyj ogórka, obierz ze skórki i zetrzyj na tarce jarzynowej (grube oczka).
2. 2 ząbki czosnku przepuść przez praskę.
3. W misce wymieszaj starty ogórek z serkiem homogenizowanym i przecisniętym czosnkiem.
4. Dodaj 1 łyżeczkę drobno posiekanego koperku i splash soku z cytryny.
5. Dod aj sól do smaku i dokładnie wymieszaj całość.
6. Podawaj od razu lub wstaw do lodowki na 30 minut, aby smaki się przegryły.