Opis
Pyszna zupka koperkowa z ziemniaczkami, w stylu kuchni polskiej. To sycący i zdrowy obiad, idealny na chłodne dni. Jogurt naturalny dodaje kremowej, orzeźwiającej nuty smakowej.
Przygotowanie
- Wlej wodę i wrzuć wypuczone oraz dokładnie umyte skrzydełka kurczaka.
- Gdy wywar zagotuje, wrzuć kostki ziemniaków i gotuj przez około 30 minut.
- W tym czasie obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę. Po upływie 30 minut wrzuć pokrojane ziemniaki do gotującego się wywaru.
- Następnie wrzuć poszatkowany i umyty świeży koperek.
- Dopraw całość do smaku solą, pieprzem oraz przyprawą uniwersalną Kucharek i gotuj do momentu, aż ziemniaki zmiękną.
- Na koniec przygotuj słoiczek. Wlej do niego jogurt naturalny wraz z zupą, zamieszaj, a następnie wlej całość do słoiczka.