Opis
Sałatka na bazie tortilli w stylu meksykańskim. Lekkie i sycące danie idealne na szybki obiad. Mięso z kurczaka jest marynowane w przyprawie do gyrosa, co nadaje potrawie charakterystyczny, aromatyczny smak. Podawaj z sosem jogurtowo-majonezowym.
Przygotowanie
- Pokrój filet z kurczaka w drobne paseczki, posyp przyprawą do gyrosa i wstaw do lodówki na 30 minut.
- Pokrój cebulę w piórka, a paprykę w kostkę.
- Na patelni smaż na rumiany kolor pierś z kurczaka. Dodaj cebulę, a pod koniec wrzuć paprykę na 2 minuty. Całość smaż jeszcze chwilę.
- Przygotuj sos: w misce wymieszaj jogurt naturalny, majonez, ketchup, czosnek, dopraw solą i pieprzem.
- Na każdą tortillę układaj smazane mięso z cebulą i papryką, polej sosem i zawijaj.
- Podawaj i smacznego.