Skladniki
- cukier
- czosnek 1
- pieprz
- ziemniaki 1
- jogurt naturalny 1
- botwinka 1
- ocet winny 2
- marchew
- pietruszka
- przyprawa uniwersalna Kucharek
- wywar warzywny 1
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Fitowy polski przepis na botwinkę. Delikatna i sycąca potrawa, która idealnie nadaje się na zdrowy obiad. Jest idealna, gdy potrzebujesz lekkostrawnego posiłku pełnego smaku.
Przygotowanie
- Ścieraj warzywa na tartce. Umyj całość botwinki i wyszoruj buraki. Pokrój buraki oraz ziemniaki na drobne kawałki, ziemniaki pokrój w kostkę.
- Wstaw wywar warzywny. Wrzuć wszystkie przygotowane składniki do wywaru i gotuj na wolnym ogniu do miękkości.
- Dopraw całość do smaku. Na koniec wlej do słoiczka część zupy. Wymieszaj jogurt naturalny z tą zupą i wlej do słoiczka.