Skladniki
- sól do smaku
- oliwa do natarcia
- pieprz do smaku
- schab bez kości 1 kg
- Majeranek suszony Prymat do smaku
- śliwki suszone 20 dag
- rękaw do pieczenia 1 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Obiad. Aromatyczny schabik wypełniony śliwkami suszonymi. Mięso marynuje się w smaku pieprzu, soli i oliwy, a całość piecze się w rękawie, idealnie podaną jako sycąca przystawka lub wędlina.
Przygotowanie
- W schabie wydrąż delikatny otwór przez środek i wypełnij go śliwkami suszonymi.
- Mięso natrzyj oliwą, pieprzem i solą. Możesz dodać majeranek suszony.
- Umieść schab w rękawie do pieczenia.
- Piecz przez około 1 godzinę. Po upieczeniu pokrój w plastry i podawaj jako przystawkę lub wędlinę.