A dzis ugotuje...Mój kopiec kreta ;)

Skladniki

• cukier szklanka
• masło kostka
• jajko 4 sztuki
• mleko szklanki
• mąka kg
• kakao 3 łyżki
• cukier waniliowy opakowanie
• śnieżka opakowanie
• starte płatki czekolady tabliczka czekolady

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Efektowne ciasto czekoladowe w kształcie kopca kreta, wypełnione owocami i kremową śnieżką z płatkami czekolady.

Przygotowanie

1. Masło utrzeć z żółtkami (4 sztuki) oraz cukrem do puszystości.
2. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kakao oraz mleko i wszystko dokładnie utrzeć.
3. Z białek ubić sztywną pianę i delikatnie wymieszać z ciastem.
4. Ciasto upiec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-35 minut i wystudzić.
5. Wydrążyć środek ciasta (okruchy zachować).
6. W wydrążeniu ułożyć pokrojone jabłka lub banany i skropić sokiem z cytryny.
7. Na wierzch owoców wyłożyć ubitą śnieżkę wymieszaną z płatkami startej czekolady.
8. Na śnieżkę posypać okruchy z wydrążonego ciasta.
9. Ciasto wstawić do lodówki na minimum 2 godziny.