A dzis ugotuje...Mnichy ;)

Skladniki

• obwarzanki 10

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Mnichy to tradycyjna potrawa z małych obwarzaneczków wiankowych, które po sparzeniu wrzącą wodą smaży się na złoto w gorącym, rumienionym maśle.

Przygotowanie

1. Zagoł wodę w garnku lub głębokiej patelni.
2. Włóż małe obwarzaneczki wiankowe (10 sztuk) do wrzącej wody i parz je aż zmiękną, ale uważaj, żeby się nie rozpadły.
3. Wyjmij obwarzanki i odciąśnij z nadmiaru wody. Posl je solą.
4. Na patelni roztop sporą łyżkę masła, aż się zarumieni.
5. Włóż obwarzanki na patelnię, zalej je gorącym masłem i smaż przez chwilę, aż się lekko zrumienią.