Skladniki
- obwarzanki 10
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Mnichy to tradycyjna potrawa z małych obwarzaneczków wiankowych, które po sparzeniu wrzącą wodą smaży się na złoto w gorącym, rumienionym maśle.
Przygotowanie
- Zagoł wodę w garnku lub głębokiej patelni.
- Włóż małe obwarzaneczki wiankowe (10 sztuk) do wrzącej wody i parz je aż zmiękną, ale uważaj, żeby się nie rozpadły.
- Wyjmij obwarzanki i odciąśnij z nadmiaru wody. Posl je solą.
- Na patelni roztop sporą łyżkę masła, aż się zarumieni.
- Włóż obwarzanki na patelnię, zalej je gorącym masłem i smaż przez chwilę, aż się lekko zrumienią.