Opis
Proste i smaczne danie z młodych ziemniaczków polanych kremowym sosem z sera feta i czosnku. Idealne jako lekki obiad lub dodatek do grillowanego mięsa.
Przygotowanie
- Młode ziemniaczki ugotuj w osolonej wodzie do miękkości.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
- Dodaj pokruszony ser feta i rozpuść go, mieszając, aż powstanie gładki sos.
- Dodaj drobno posiekany czosnek i gotuj przez 1-2 minuty, ciągle mieszając.
- Ugotowane ziemniaczki przekrój na krzyż i delikatnie wydrąż środek.
- Polej ziemniaczki przygotowanym sosem i podaj od razu.