A dzis ugotuje...Młode ziemniaczki z czosnkiem i koperkiem ;)

Skladniki

• sól
• masło
• czosnek 2 ząbki
• świeży koper
• maślanka
• ziemniaki młode

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Klasyczne polskie młode ziemniaczki ugotowane i polane masłem czosnkowym z koperkiem, podawane z maślanką.

Przygotowanie

1. Młode ziemniaczki dokładnie wyszoruj lub zedrzyj skórkę i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (ok. 15–20 minut).
2. Świeży koperek drobno posiekaj.
3. Na patelni roztop masło, dodaj czosnek (2 ząbki) przeciśnięty przez praskę i chwilę razem podgrzewaj.
4. Odcedzone ziemniaczki przełóż do garnka lub miski, polej masłem czosnkowym i posyp posiekanym koperkiem. Wymieszaj.
5. Podawaj z maślanką do maczania.