A dzis ugotuje...Młoda kapusta zasmażana z koperkiem i pomidorem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • cukier
  • pieprz
  • olej do smażenia
  • cebula 1
  • koperek
  • marchew 1
  • pomidor bez skórki 1
  • Kucharek przyprawa uniwersalna
  • śmietana 18 proc 1 łyżki
  • kapusta młoda 1

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Tradycyjne warzywa w kuchni polskiej. Młoda kapusta duszona z marchewką, koperkiem i pomidorem to sycące i aromatyczne danie. Smakuje najlepiej podane z młodymi ziemniakami.

Przygotowanie

  1. Grubo posiekaj kapustę, obierz i pokrój marchewkę. Ugotuj je razem.
  2. Pokrój cebulę w półksiężyce i podsmaż na oleju.
  3. Dodaj kapustę i marchewkę do cebuli. Duś wszystko razem do miękkości.
  4. Dodaj pomidor bez skórki i duś do momentu, aż będzie całkowicie rozgotowany.
  5. Opcjonalnie dodaj śmietanę, dopraw do smaku i obficie posyp koperkiem.