Opis
Delikatna galaretka mleczna z przecierem malinowym – lekki i kolorowy deser dla dzieci i dorosłych, idealny na letnie dni.
Przygotowanie
- Przygotuj želataynę zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zazwyczaj należy ją namoczyć w zimnej wodzie, a następnie podgrzać do rozpuszczenia).
- W rondelku zagotuj 400 ml mleka razem z 100 ml przecieru malinowego i 1 łyżką cukru, mieszając.
- Zdejmij mleko z ognia i dodaj rozpuśczoną želataynę, dokładnie wymieszaj.
- Przelej masę do pucharek i odstaw do lodówki na co najmniej 2–3 godziny, aż galaretka stnieżeję.
- Przed podaniem polej każdą porcję sokiem malinowym.