A dzis ugotuje...Mizeria z twarogiem i śmietaną ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Mizeria z twarogiem i śmietaną

Skladniki

  • sól
  • pieprz
  • cebula
  • ogórek świeży 3 szt
  • śmietana kwaśna 1 szkl
  • twaróg 20 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczna polska mizeria z ogórków ze śmietaną, wzbogacona pokruszonym twarogiem i cebulą — orzewiająca sałatka idealna jako dodatek do obiadu.

Przygotowanie

  1. Ogórki umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki.
  2. Plasterki ogórków posól i odstaw na 10 minut, następnie odciśnij nadmiar wody.
  3. Twaróg (20 dag) pokrusz lub podrob widelcem.
  4. Cebulę obierz i pokrój w bardzo cienkie półplastry.
  5. Ogórki, twaróg i cebulę włóż do miski i zalej 1 szklanką śmietany kwaśnej.
  6. Dopraw świeżo zmielonym pieprzem i ewentualnie dodat kową szczyptą soli.
  7. Przygotuj na pół godziny przed podaniem, a tuż przed serwowaniem posyp posiekanym świeżym koperkiem.