A dzis ugotuje...Mizeria z koperkiem ;)

Skladniki

• jogurt naturalny 100 ml
• koperek 1 pęczka
• ogórek zielony 3 szt
• sól, cukier
• śmietana 12% 100 ml

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Klasyczna polska mizeria z świeżych ogórków z kremowym sosem śmietanowo-jogurtowym i aromatycznym koperkiem, która świetnie pasuje do każdego obiadu.

Przygotowanie

1. Ogórki obierz ze skórki i pokroj w cienkie plasterki.
2. Plasterki ogórka włóż do miski, lekko posol i odstaw na 10 minut, aby puściły wodę.
3. Po 10 minutach odlej zebrany płyn.
4. Koperek drobno posiekaj.
5. W osobnej misce wymieszać 100 ml śmietany 12% z 100 ml jogurtu naturalnego. Dopraw cukrem do smaku.
6. Ogurki wyłącz z wodą i przełóż do miski z sosem. Dodaj posiekany koperek i wszystko dokładnie wymieszaj.
7. Podawaj od razu lub schłodzoną z lodówki.