Skladniki
- sól do smaku
- cebula 1 szt.
- ogórki świeże 10 szt.
- śmietana 12% 3 łyż.
- szczypiorek posiekany 1 pęczek
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Klasyczna polska mizeria ze świeżych ogórków w śmietanie z cebulą i szczypiorkiem - lekka i orzeźwiająca surówka, idealna jako dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Ogórki umyć, obrać ze skórki i poszatkować na cienkie plasterki.
- Posypać ogórki solą i odstawić na kilka minut, aby puściły sok.
- Cebulę obrać i pokroić w cienkie piórka.
- Odlać sok, który powstał z ogórków.
- Dodać do ogórków pieprz, pokrojoną cebulę i śmietanę 12%.
- Całość dokładnie wymieszać.
- Posypać posiekanym szczypiorkiem i podawać.